
2025年03月03日
ファスティング
今日はパン教室の日でした
クイニーアマン

シラスのパスタ
なんとレモン風味でサッパリ


クイニーアマン

シラスのパスタ

なんとレモン風味でサッパリ

チーズの抹茶パンナコッタ

イチゴ大福はパン友の手作り

このレッスンが私の楽しみなのです

でも・・・実はファスティングを初めてしてみまして。。。。
3日しようと思ったら準備期間と回復期間がいるらしく
そうなると3日はめっちゃ長いやん



ということで1日だけにしようと始めました
しんどかったら止めよう。。。と気軽な気持ちで

1日経つと・・明日もできそう・・
2日目 あれ?意外にいけそう。。。
3日目 まだいけそうかも・・・
まだいけそうだけど初めてなので3日の断食で止めて
昨日から回復期間なのよね・・・・
パン教室は休みたくないのでパンナコッタ以外は一口程度で持ち帰りにしました

回復期間が重要らしく めっちゃ食べる物を考えてしまいます

デットクスの効果あったのかな~?
2025年02月04日
バイカラー パン・オ・ショコラ
今日のレッスンは
バイカラー パン オ ショコラ

4年前に受けたやつの進化版
早いな〰︎子供達がまだ高校生やった時だわ
その子達がもう就活真っ只中(o_o)
空き時間にブロッコリーのパスタ

家で一度このパン作りたいけど2日かかるからなー(・・;)
大阪のナチュラルガーデンで買った丼

330円と168円安いわ〰︎(^^)
欲しかったスックの下地も買った\(^o^)/
楽しみ♡
バイカラー パン オ ショコラ

4年前に受けたやつの進化版
早いな〰︎子供達がまだ高校生やった時だわ
その子達がもう就活真っ只中(o_o)
空き時間にブロッコリーのパスタ

家で一度このパン作りたいけど2日かかるからなー(・・;)
大阪のナチュラルガーデンで買った丼

330円と168円安いわ〰︎(^^)
欲しかったスックの下地も買った\(^o^)/

楽しみ♡
2024年12月25日
クリスマスケーキ
先日教室で作ったクリスマスケーキ

パンもクリスマス仕様

ケーキは甘酸っぱいフランボアーズ?やったかなぁ
アクセントになってめっちゃ美味しいです(*^^*)


子供達が居ないとパンもケーキも食べきれない(涙)
冷凍庫行きです^^;
最近はお腹空いて何か買おうと思ってもカロリーの事とか考えてしまって躊躇してします(>_<)
そろそろ本気のダイエットしないと(ToT)

パンもクリスマス仕様

ケーキは甘酸っぱいフランボアーズ?やったかなぁ
アクセントになってめっちゃ美味しいです(*^^*)


子供達が居ないとパンもケーキも食べきれない(涙)
冷凍庫行きです^^;
最近はお腹空いて何か買おうと思ってもカロリーの事とか考えてしまって躊躇してします(>_<)
そろそろ本気のダイエットしないと(ToT)
2024年02月02日
ハニーマスタードポテトパン
ハニーマスタードポテトパン

すごく美味しい



スモークサーモンとしめじのクリームパスタ

先生が東京で習ってきたケーキと手前がルビーホップ

このルビーホップピンクはピンクカカオ

とても新食感で感激
人にあげたくなるおやつです。

さっそく材料お願いして色んな人にあげたいと思います

今日のメンバーは私の大好きな人達ばかりで毎月楽しみなんです
私の癒やしのひととき。。。
今週はとてもハードな週で
さすが睡眠時間3時間の日が3日続くとへとへとだったわ

2月も結構バタバタしそう。。。
5月に職場のOB会があるらしくメッチャ楽しみ。
コロナで延期になってたから。。。なんやかんや20年ぶり。。
それ楽しみに頑張るぞーー
2022年09月27日
2022年06月18日
米粉のパン
今日は楽しみにしてた米粉のパン教室に行ってきました




抹茶とココアと紅麹のメロンパン

分割間違えてひとつ何もなしが
これはこれで美味しいんですけどね


米粉のパンは独特のもっちり感がクセになります

これは先日のパン教室

こちらは小麦粉 ソフトフランス生地に小豆が入ってこれも好き


そら豆で作った手作りの豆板醤 あと1週間ほどで食べ頃になるらしい
パン教室で一緒のお友達がくれました。。。
凄いな〰︎豆板醤って作れるんや‼︎皆でビックリ
意識高い人達ばかりでとても勉強になります
ありがとう

2021年03月15日
2020年11月01日
バスクチーズケーキ
先日のパン教室は「バスクチーズケーキ」



気になってましたが実は初めて食べます(*☻-☻*)
小さいけど6分の1切れで充分なくらい濃厚です(๑>◡<๑)
順番に混ぜて焼くだけなんでメッチャ簡単だし

パンも作りましたよ〜

左のパンを作りました。ベーコンとマスタード
これメッチャ美味しかった!家族も美味しいと絶賛

手前の黒いのもパンなんです!炭とチーズのパリパリパン!
これビックリするくらい美味しい!
今度先生に教えてーーーってお願いしてきました
あとね、先生がブログに載せてたケーキ

これほんま美味しい‼️(先生のんは全部美味しんですけどね
)

紅玉のパイのようなケーキ
これ好きの私にはたまらない。。。

今月中旬に教えてくれる様お願いしてきました!
メッチャ楽しみ〰︎

11月はケーキ2回とパン1回も予約入れてしまったわ〰︎(*≧∀≦*)
12月もクリスマスケーキがあるし、楽しみだわん(((o(*゚▽゚*)o)))♡
太るのが怖い

あーーーおせち早く予約しないと。。。。
もう今年も終わる((((;゚Д゚)))))))
2020年08月08日
タルト アナナス カラメル
先月行ったケーキとパンのレッスン
ケーキは「タルト アナナス カラメル」

パイナップルのジュレがたっぷりのったケーキ
暑い日にピッタリのケーキでした。
カラメルが入った生クリームも絶品
手間のかかったケーキてす

ケーキは「タルト アナナス カラメル」

パイナップルのジュレがたっぷりのったケーキ
暑い日にピッタリのケーキでした。
カラメルが入った生クリームも絶品
手間のかかったケーキてす

先生が神戸までケーキのレッスン行ってるのですが
欠席したレッスンのケーキが丁度この日届きまして・・・

フランス菓子だから甘いよ・・・と言って試食させてくれました
確かに甘いけど手が込んでます・・材料も特別だわww

そして塩昆布と枝豆のパン

色々なケーキやパンが作れて楽しいな~
2020年08月06日
カレー風味のパン
先日のパン教室





生地にカレー粉を練り込んで
ゆで卵、ミンチ肉で作ったポテトカレー、バジルウィンナーと3種類
どれも美味しかった~

紅茶と無花果のパウンドケーキも美味しぃ~



これはリピ間違いなしだわ

先生が作ったマンゴーのロールケーキと私はポテトカレーを試食

ブルーベリーもお裾分けいただいた
やっとテスト勉強・・・頭に入らない
やっぱりほとんど忘れてるわ


娘に初彼氏ができたみたいで・・・・ちょっと気になるわ~( *´艸`)