2016年02月09日
手作りチャーシュー
先日チャーシュー作ってみた



適当に豚肉をタコ糸でぐるぐる巻いて圧力鍋で煮込みます

タコ糸の適当さ加減バレバレ


お肉を切ろうと思ったら・・・・・切れな~い
肉がやわらかすぎる


タコ糸を解く時点で肉がタコ糸で切れてしまう

やっぱもも肉じゃあなくロース肉にしてしまったからかな

ご飯にのせても・・・

肉もろもろ・・・この上に目玉焼きのせてタレをかけて・・・チャーシュー丼のつもりが・・・
もうやだ

Posted by キュートママ at 15:10│Comments(2)
│お昼ごはん
この記事へのコメント
こんばんは
失敗を写真付きで説明できるところが凄いですね!
私だとうまくできた時だけ公表?しそう…(笑)
先日のおばあちゃんの喜寿祝い喜んでもらえてよかったですね…私はランチしか利用できないお店です。
このお店上の30F アリス イン タカマツ バイ クリーンアリスの食事もいいですよ!フレンチの石鍋裕がオーナシェフのお店です。
優しい旦那さまと記念日などにぜひどうぞ…
(*^_^*)
失敗を写真付きで説明できるところが凄いですね!
私だとうまくできた時だけ公表?しそう…(笑)
先日のおばあちゃんの喜寿祝い喜んでもらえてよかったですね…私はランチしか利用できないお店です。
このお店上の30F アリス イン タカマツ バイ クリーンアリスの食事もいいですよ!フレンチの石鍋裕がオーナシェフのお店です。
優しい旦那さまと記念日などにぜひどうぞ…
(*^_^*)
Posted by マサ
at 2016年02月09日 22:30

マサさんこんばんわ(*^^*)
料理は失敗だらけでなかなか成功したものがないんですよね(>_<)
成功できたら今度大きく載せますね(笑)
喜寿のお祝いはフレンチが私は良かったけど多数決で負けてしまいました(汗)
主人は残念ながらフレンチって感じじゃあないんですよね~
それこそお好み焼きがぴったりです(笑)
料理は失敗だらけでなかなか成功したものがないんですよね(>_<)
成功できたら今度大きく載せますね(笑)
喜寿のお祝いはフレンチが私は良かったけど多数決で負けてしまいました(汗)
主人は残念ながらフレンチって感じじゃあないんですよね~
それこそお好み焼きがぴったりです(笑)
Posted by キュートママ
at 2016年02月10日 00:11

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