› のほほんな毎日 › お昼ごはん › 手作りチャーシュー

2016年02月09日

手作りチャーシュー

先日チャーシュー作ってみた

適当に豚肉をタコ糸でぐるぐる巻いて圧力鍋で煮込みます
手作りチャーシュー

タコ糸の適当さ加減バレバレワーイ
手作りチャーシュー

お肉を切ろうと思ったら・・・・・切れな~い汗汗肉がやわらかすぎる
タコ糸を解く時点で肉がタコ糸で切れてしまうガーン

やっぱもも肉じゃあなくロース肉にしてしまったからかなタラーッ

ご飯にのせても・・・
手作りチャーシュー
肉もろもろ・・・この上に目玉焼きのせてタレをかけて・・・チャーシュー丼のつもりが・・・

もうやだ泣き



同じカテゴリー(お昼ごはん)の記事画像
ほくろ屋
洋食とワインのお店 土筆苑
麺処まはろ
息子と
そば処 古川
フレッシュネスバーガー
同じカテゴリー(お昼ごはん)の記事
 ほくろ屋 (2024-12-16 16:05)
 洋食とワインのお店 土筆苑 (2024-10-20 23:36)
 麺処まはろ (2024-10-19 11:34)
 息子と (2024-05-21 00:43)
 そば処 古川 (2023-08-28 21:52)
 フレッシュネスバーガー (2023-08-08 16:57)

Posted by キュートママ at 15:10│Comments(2)お昼ごはん
この記事へのコメント
こんばんは

失敗を写真付きで説明できるところが凄いですね!
私だとうまくできた時だけ公表?しそう…(笑)

先日のおばあちゃんの喜寿祝い喜んでもらえてよかったですね…私はランチしか利用できないお店です。

このお店上の30F アリス イン タカマツ バイ クリーンアリスの食事もいいですよ!フレンチの石鍋裕がオーナシェフのお店です。

優しい旦那さまと記念日などにぜひどうぞ…

(*^_^*)
Posted by マサ マサ  at 2016年02月09日 22:30
マサさんこんばんわ(*^^*)
料理は失敗だらけでなかなか成功したものがないんですよね(>_<)
成功できたら今度大きく載せますね(笑)

喜寿のお祝いはフレンチが私は良かったけど多数決で負けてしまいました(汗)

主人は残念ながらフレンチって感じじゃあないんですよね~
それこそお好み焼きがぴったりです(笑)
Posted by キュートママキュートママ at 2016年02月10日 00:11
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。