› のほほんな毎日 › 2016年02月09日

2016年02月09日

手作りチャーシュー

先日チャーシュー作ってみた

適当に豚肉をタコ糸でぐるぐる巻いて圧力鍋で煮込みます

タコ糸の適当さ加減バレバレワーイ

お肉を切ろうと思ったら・・・・・切れな~い汗汗肉がやわらかすぎる
タコ糸を解く時点で肉がタコ糸で切れてしまうガーン

やっぱもも肉じゃあなくロース肉にしてしまったからかなタラーッ

ご飯にのせても・・・
肉もろもろ・・・この上に目玉焼きのせてタレをかけて・・・チャーシュー丼のつもりが・・・

もうやだ泣き

  


Posted by キュートママ at 15:10Comments(2)お昼ごはん